Nos valeurs
Le jardin de Veillac est une ferme florale en agriculture biologique située en Aveyron, et conduite par Coralie et Camille selon la méthode bio intensive.
La selection des variétés et nos modes de cultures sont nos deux axes principaux qui nous permettent de proposer de la belle fleur coupée de qualité.
De la graine au bouquet, nos fleurs cheminent en circuit court de la ferme jusqu'aux marchés.
Notre préoccupation principale est d'offrir un maximum de diversité et de couleurs car tous les gouts sont dans la nature ainsi qu'une tenue en vase irréprochable.
Qui sommes nous?
Camille
D'origine Toulousaine, elle s'est installée en Aveyron en 2003.
La nature, les animaux, l'écologie et l'environnement sont des domaines et des valeurs qui l'ont toujours suivis.
La passion du paysagisme, des beaux jardins et la beauté des végétaux est omniprésente.
Au Jardin de Veillac, ses responsabilités sont principalement : la production des plants, la conception, la mise en culture, l'entretient, la récolte, la composition, et la vente sur les marché.
Elle aime : l'art, la photographie, la randonnée, la gastronomie, les animaux, les grands espaces, la contemplation, les jardins paysagers, ses chiens, chiner sur les vides greniers et pratiquer du trail.
Coralie
Coralie a posé ses valises en Aveyron à l'automne 2021 lors d'un stage.
De fil en aiguille, de saisons en saisons ses compétences, son engouement, et son univers artistique ont marqués un virage dans l'histoire du jardin.
Coralie a fait les beaux arts, c'est la "directrice artistique" de l'équipe. Mais c'est avant tout une touche à tout qui s’intéresse à tout et à tout le monde.
Elle aime: Ses chiens, le sport, la pâtisserie, la gastronomie, la chasse, l'art, la littérature, le cinéma, les grands espaces.
A partir de 2026, elle s'installe chef d'exploitation associée sur le GAEC du jardin de Veillac.